Nyelv :
SWEWE Tag :Bejelentkezés |Bejegyzés
Keresés
Enciklopédia közösség |Enciklopédia válaszok |Küldje el kérdését |Szókincs |Feltöltés ismeretek
kérdések :incun hal konzerv
Látogató (46.40.*.*)
Kategória :[Élet][Diéta]
Azt kell válaszolni [Látogató (44.210.*.*) | Bejelentkezés ]

Kép :
Type :[|jpg|gif|jpeg|png|] Byte :[<2000KB]
Nyelv :
| Ellenőrző kód :
Minden válaszok [ 1 ]
[Látogató (112.21.*.*)]válaszok [Kínai ]Idő :2022-01-25
Szenzoros indikátorok

Megjelenés: A tartály jól lezárt, nincs szivárgás, tágulási jelenség létezik, a tartály felülete nem rozsdásodik, és a belső falfesték nem esett le.

A tartalom érzékszervi mutatóinak meg kell felelniük az alábbi táblázat rendelkezéseinek.

Osztályozás

Jelzések és rendeletek

Szín

Íz és szag

Szervezeti állapot

1 párolt típus

A hús normális színű, vörösesbarna színű, enyhén sárgásbarna színű a konzerv párolt halak mártásának, vagy a faj halának természetes színe

Számos friss halat dolgoznak fel, főtt konzerveket és fűszerezett folyadékot párolt halakból kell, hogy legyen ízük és szaguk, nincs különös szaga

Az egész szalag vagy szakasz be van csomagolva, a méret nagyjából egyenletes, és nincsenek szennyeződések.

2 padlizsán gyümölcslevek

Szín: A hús színe normális, a padlizsánlé narancssárga, és a bőr a faj halának természetes színe
Olyan íze és illata van, mint a különböző friss halakból készült konzerv hal, amelyet paradicsomszósszal dolgoztak fel, konzerveztek és fűszereztek.

A szövet szoros és mérsékelt, amikor a haltestet óvatosan öntik ki a tartályból, a haldarabokat függőlegesen kell elrendezni (a halszegmensek szerint), és a blokk mérete egyenletes Szennyeződések nem létezhetnek

3 friss sült kategória

A hús normális színű, vörösesbarna vagy a fajta mártásának barnulását mutatja

Olyan íze és illata van, mint a különböző friss halakból készült konzerv friss sült hal, amelyeket kezeltek, sütöttek és fűszereztek, és nincs különös szaga

A szövet szoros és mérsékelt, és amikor a haltestet óvatosan öntik ki a tartályból, nem törött, egész vagy szegmentált, a méret nagyjából egyenletes, és nincsenek szennyeződések

4 párolt

Friss hal csillogásával rendelkezik, enyhe sárgás árnyalattal
A feldolgozott, konzervált, sózott és cukorból készült, friss halból készült párolt párolt konzervnek ízének és illatának kell lennie, és nem lehet különös szaga

A szövet gyengéd, a haltestet óvatosan öntik ki a tartályból, nem törik el, a haldarabokat felállítják, a blokk mérete egyenletes, és a szennyeződéseket eltávolítják

5 füstös kategória

A hús normális színű, így a fajta a mártás vörösesbarna

A friss, sült és kevert halból készült konzerv füstölt halnak ízlelnie és szaga van, nincs különös szaga

A szövet szoros, puha és kemény, a hal hús és csont, a blokk nagy, és nincs szennyeződés

6 olaj merülési osztály

A friss hal csillogásával az olajnak tisztának kell lennie, és a leves enyhe zavarosságot és ülepedést tesz lehetővé

Az olajban áztatott konzervhal íze és illata van, és nincs különös szaga
A szövet szoros és mérsékelt, amikor a haldarabokat óvatosan öntik ki a tartályból, nem törnek és szétszóródnak, nincs komoly ragadós tartályjelenség, és a haldarabokat függőlegesen kell elrendezni (a halszegmensek szerint), és a blokk mérete egyenletes és nincs szennyeződés
Keresés

版权申明 | 隐私权政策 | Szerzői jog @2018 A világ enciklopédikus tudás