【Kínai neve】 aldehid, dihidridet fahéj, benzil-acetaldehid, 3 - akrilaldehidként
【Kínai Alias aldehid, benzil-acetaldehid, fenil-propionaldehid, 3 - akrilaldehidként, 3 - fenil-propionaldehid, aldehid, Β-fenil propanal, hidrogén-fahéj-aldehid, Α-fenil-propionaldehid
[Angol neve] fenil aldehid, hidro-aldehid [Molekuláris képlet C9H10O
[Relatív molekulatömeg] 134,18[Density] 1.010 ~ 1.020
【Olvadáspont (℃)] 47
Forráspont (℃)] 221 ~ 224 (0,1 MPa)
[Lobbanáspont (℃)] 97
[Index] 1.520 ~ 1.532
[Character]
Színtelen folyadék, édes nyers koksz és néhány, mint Su édes parfüm tömjén és jácint virágok illatos, kissé mint lagotis aldehid aroma, de egy meleg, édes fűszerek, fahéj örökség koncentrált aroma erős és tartós.
Issolved
Oldódik etanolban.
[A]
Lehet, hogy egy kis összeget a jácint, szegfű, gyöngyvirág, orgona, nyúl füle virág, ylang ylang, rózsa, jázmin, édes tofu, napraforgó, luteolin, az új fűnyíró íz és aroma, édesítőszerek és aroma fokozott teljesítményt . Wei is használható tömjén, öböl, fűszeres, dohány árnyalatok be Is használható, mint az élelmiszer fűszer mandula, bogyós gyümölcsök, szőlő, cseresznye, meggy, őszibarack, szilva, a fahéj és más ízeket.
Előkészítése vagy forrásból]
Katalitikus hidrogénezése fahéjaldehid megszerzése vagy használata az akril-nitril, mint a kiindulási anyag, a dietil-acetált fahéjaldehid anyag.
|