Nyelv :
SWEWE Tag :Bejelentkezés |Bejegyzés
Keresés
Enciklopédia közösség |Enciklopédia válaszok |Küldje el kérdését |Szókincs |Feltöltés ismeretek
Előző 1 Következő Válassza ki a Pages

Kucsmagomba

Kínai neve: kucsmagomba

Latin neve: Morehella esculenta (L.) Pers.

Becenév: Yang gomba, kucsmagomba étel

Circle: PlantAjtó: Door gombák

Amon: Amon Ascomycetes

Gang: sclerotiorum Gang

Alosztály: Sclerotinia fej

Fej: fej sclerotiorum

Szakterület: Morel

Nemzetség: Morchella

Faj: Morel

Terület megoszlása: Fejlődő Henan, Shaanxi, Gansu, Qinghai, Tibet, Xinjiang, Sichuan, Shanxi, Jilin,

Morel, más néven Yang Du, ízletes kucsmagomba gomba juhok. Az élelmiszer-termék és a qi stagnálása, hasi puffadás, gáz számláló köhögés váladék.

Rövid bevezetés

Morel, más néven Yang Du, ízletes kucsmagomba gomba juhok. Morel (Morchella), más néven Morel, értékes ehető és gyógyító gombák. Morel-ben fedezték fel 1818-ban. Szerkezete és sclerotiorum hasonló háló felső ráncok mindketten, mint egy méhkas, hanem mint egy Morel, innen a név. Morel két-három év után tűz különösen magas hozamú, így az észak-amerikai szedők gyűjteni Morel alapú tüzet. Azonban, amikor a tűz van szabályozva, az ugyanazon a területen a száma, a növekedés csökken évről évre. [2]

Latin neve: Morehella esculenta (L.) Pers.

Kategória: Mikológiai Kategória genus Sclerotinia fej, kucsmagomba Branch, Morel nemzetség.

Más néven kucsmagomba kucsmagomba gomba, kecske ételek, előkészített Li baktériumok. Mikológiai minősül Sclerotinia fej, kucsmagomba Branch, Morel nemzetség. Morel Morel formálják a termékeny fej alakú test kupakkal és Stipe meddőség kompozíció. Pileus felületi háló széleit hymenium Stipe él csatlakoztatva. Stipe hengeres, üreges, sima felületre, vagy a ritmusból. [1]

Morel a legismertebb csemege Shijun Ascomycetes, a kupak adag tartalmazza izoleucin, leucin, lizin, metionin, fenilalanin, treonin és valin 7 féle esszenciális aminosavak, Ganhan nem mérgező, jó gyomor, váladék és Qi hatékonyságát. [1]

Morfológiai típusai

1, Morel: cap közel gömb, tojásdad, hogy elliptikus, nagy 4-10cm, szélesség 3-6cm, tető tompa, mint a kucsmagomba alakú felület gödrök. Amorf gödrök közel kerek, széles 4-12mm, tojáshéj színe halványbarna, bordázott világosabb szín, jogellenesen lépte. Minta közel hengeres, majdnem fehér, üreges, felső sima alap kitágult, szabálytalan sekély mélyedések, hossza 5 7cm vastag sapka kb 2/3. Asci hengeres, (280-320) um × um. Spórák hosszúkás, színtelen, mindegyik ASCUS tartalmaz nyolc, volt egy sorban. Side a huzal csúcs duzzadt, durva fel 12μm. [3]

2 kis tető Morel: keskeny kúp alakú sapka, top tipp, nagy 2-5cm. Talpszélessége 1.7-3.3cm, gödrök és szögletes, tojáshéj színű. Bordás fekete, függőleges elrendezése, csatlakozik egy kereszt erek. Fogantyú fehér, majdnem hengeres, 3-5cm, nyers 11-20mm, a felső szint, a bázis kissé süllyesztett. ASCI (210-250) um × (15-20) um. Spórák egysoros, (22-26) um × (12-14) nm, selyem felső oldalán duzzadt átmérő 11μm. [3]

3, templomtorony Morel: sapka hosszú, közel kúpos, hegyes vagy enyhén hegyes, akár 5 cm, átmérője 2,5 cm. Gödrök és téglalap alakú, világos barna, bordázott világosabb szín, több függőleges elrendezése, csatlakozik egy kereszt erek. Fehér minta, mint 6 cm hosszú, átmérője a bázis a kupak megközelítőleg egyenlő 2/3, a felső szinten, az alsó horony szabálytalan. ASCI (250-300) um × (17-20) nm, spórák egysoros, (20-24) um × (12-15) um. Side a huzal tetején bővítés, átmérő 9-12μm. [3]

4, nyers fogantyú Morel: cap közel kúpos, mintegy 7 cm, szélessége 5cm. Magok majdnem kerek, nagy és sekély, világos sárga, bordázott vékony, szabálytalan összefonódott. Stem vaskos, halványsárga, kb 10cm, bázis átmérője 5cm, enyhén süllyesztett, elvékonyodó felfelé. Hengeres asci spórákkal rész 150 × 18μm. Spórák 8, egysoros, ovális, színtelen, (22-25) um × (15-17) um. Paraphysis színtelen, felső bővítését. [3]

5, egy kis Morel: kúpos cap közel kúpos, nagy 17-33mm, szélesség 8-15mm. Magok gyakran megnyúlt, világosbarna. Gyakran bordázott hosszirányban szabálytalanul összefonódik színű, mint a sekély gödrök. A nyél hossza 15-25mm, nyers 5-8mm-es, majdnem fehér vagy halványsárga, alap gyakran duzzadt, és a ritmusra. ASCUS közel hengeres, spórák része körülbelül 100 × 16μm, spórák rendezett egy sorban, ovális, (18-20) um × (10-11) um. Side a huzal tetején bővítés. [3]

Tápérték

Morel tápanyagban gazdag, megállapították, kucsmagomba 20% nyers fehérje, nyers zsír 26%-a, 38,1% szénhidrátot is tartalmaz sok aminosavakat, különösen a glutaminsav tartalma legfeljebb 1,76%. Ezért úgy gondolták, hogy "egy nagyon jó fehérjeforrás," és a "tényező a hús" hírnevét. Fehérje az emberi test áll a 20 aminosavból áll, amelynek koordinátái, és az, hogy tartalmazza kucsmagomba 18 féle 8 féle aminosav nem kerül sor, de az emberi táplálkozás különösen fontos, az úgynevezett "esszenciális aminosavak . " További szerint történő meghatározására legalább tartalmaz nyolc Morel vitaminok: B1-vitamin, B2-vitamin, B12-vitamin, niacin, pantoténsav, topiramát csuklás alkohol, biotin, folsav. Morel tápanyagok, a tej, hús, és a halliszt elég. Ezért a nemzetközi közösség gyakran nevezik "health food" egy. Morel gátolja a tumor, amely poliszacharidokat, antibakteriális, antivirális hatóanyag fokozott immunitás, anti-fáradtság, anti-vírus, gátolja a tumor, és sok egyéb hatások, a japán tudósok megállapították, kucsmagomba kivonatok tartalmaznak tyrosinase gátlás ügynök, hatékonyan gátolja a iipofuszcin képződését. [1]

Morel tartalmazott szelén-gazdag vörös vérsejtek a test összetételét a glutation-peroxidáz, szállítására képes nagyszámú oxigén molekulák, hogy gátolja a rákos sejtek inaktiválása okozza; kézzel javíthatja az E-vitamin antioxidáns hatása. A szelén antioxidáns hatása nevében a változás iránya rákkeltő és méregtelenítés kombinációja révén, ezáltal csökkenti vagy megszünteti a rák kockázatát. [3]

Morel mind ünnepe a kincsek, hanem egy tekintélyes Sibu hozam, népi "közepén enni kucsmagomba, 82 még mindig hegyi séta érvelését. Morel "természet, édes, jótékony hatással van a gyomor, emésztésben élelmiszer, váladék qi-, vese-, impotencia, agy, frissítő funkciója a lép és a gyomor, emésztési zavar, váladék, légszomj, szédülés, álmatlanság egy jó terápiás szerepe Morel magas szervesanyag-tartalmú germánium, erős test, megfázás megelőzésére, fokozza a szervezet immunrendszerét. kucsmagomba nagy mennyiségben tartalmaz esszenciális ásványi elemek, száz gramm száraz minta kálium, foszfor tartalom Cordyceps 7 alkalommal és négyszer a cink tartalma 4,3-szer gomba, sündisznó 4-szer, vastartalma 31 alkalommal gomba, Hericium 12 alkalommal, stb "(idézet a Jin-Tang Xu, kínai gyógyászati ​​mikológia, 1997-ben kiadott, Lásd még: Li "gyűjteménye Materia Medica", stb.) [2]


Előző 1 Következő Válassza ki a Pages
Használó Felülvizsgálati
Nincs még hozzászólás
Én is kommentálom [Látogató (18.204.*.*) | Bejelentkezés ]

Nyelv :
| Ellenőrző kód :


Keresés

版权申明 | 隐私权政策 | Szerzői jog @2018 A világ enciklopédikus tudás