Purple karalábé, alias: törés kék, lila káposzta fej, latin neve: Brassica oleracea L.var.caulorapa DC, egy lila karalábé izzók bőr, mint kétéves gyógynövények, és még Németországból behozott.
Rövid bevezetés
Purple karalábé egy hagymás lila héja fajta karalábé, alias törés kék, lila káposzta fej, a tudományos neve Brassica oleracea L.var.caulorapa DC, mint keresztesvirágúak káposzta Brassica fajok kétéves növény, duzzadt húsos izzók zöldség. Mediterrán eredetű, a változás jön a levél káposzta, hagymák és a bőr színe zöld, zöld, fehér, sárga, zöld, néhány fajta lila. Termesztés gyakoribb Németországban. A legtöbb jelenlegi művelt lila karalábé Németországból behozott, mivel a termesztés új fajták különleges ételeket.Morfológia
Sekély gyökérzet, szár rövidülés, rövidülés szár lombozat született. A levelek hosszúkás, kék-zöld, levelek sima, viaszos, margin fogazott enyhén hullámos, levélnyél karcsú. Miután a növekedés egy bizonyos mértékig, a formáció a duzzadt, húsos szár izzó ehető szervek, kerek vagy hosszúkás nagy hús fehér, lila vagy lila bőrt. Fürtökben, párta sárga. Magok majdnem kör alakú, vörösesbarna vagy sötétbarna, nagy szemeit, gabona súlya 2.67 g. Purple karalábé sekély gyökérzet, szár rövidülés, rövidülés szár lombozat született. A levelek hosszúkás, kék-zöld, levelek sima, viaszos, margin fogazott enyhén hullámos, levélnyél karcsú. Miután a növekedés egy bizonyos mértékig, a formáció a duzzadt, húsos szár izzó ehető szervek, kerek vagy hosszúkás nagy hús fehér, lila vagy lila bőrt. Fürtökben, párta sárga. Magok majdnem kör alakú, vörösesbarna vagy sötétbarna, nagy szemek.
Növekedési habitus
Termofil és nedves, sok fény. , Mint a hideg, hanem képes alkalmazkodni a magas hőmérsékletnek.
Földrajzi eloszlás
Mediterrán eredetű, általában nőtt Németországban, a német bevezetése művelt.
Food érték
Beltartalmi
Ehető része karalábé izzók tartalmaznak 5,9 gramm 100 gramm, 11 gramm cukor, 4,1 g rostot bérlet, 81 mg kalcium, foszfor 122 mg, 1.1 mg vasat is tartalmaz karotint, B1-vitamin, B2-, C , niacin és egyéb összetevők. Édes Xinliang segíteni Lép Huosheng, septum köpet, hasi Leng Tong, vizelet fröccsenő sáros és más betegségek.
Módszerek az élelmiszer-
Purple Karalábé nyersen lehet enni, hámozott, reszelt, enyhén sós egy kis sót, és fűszerek lehet enni. Is sült, reszelt, sült sertéshús. Karalábé égnek garnéla íze finomabb. Szeletelt karalábé leves és így tovább.
Hozzávaló
Lila karalábé levelek ehető, tápláló összetevőket gazdagabb. Karalábé elhagyja 100 g vizet tartalmazó, 88 g fehérje, 3,7 g, 0,6 g zsír, 5 g szénhidrát, karotin 4,79 mg B2-vitamin 0,3 mg, 1,3 mg niacin, vitamin C48 mg, 590 mg kalcium-, foszfor- 120 mg, 4,5 mg vas. Lehet sült leves, magasabb kalcium tartalmú zöldségek, és emésztési terméktől, a köpet mennyisége és így tovább.
|