Nyelv :
SWEWE Tag :Bejelentkezés |Bejegyzés
Keresés
Enciklopédia közösség |Enciklopédia válaszok |Küldje el kérdését |Szókincs |Feltöltés ismeretek
Előző 1 Következő Válassza ki a Pages

Wuxi cent tea

Wuxi cent teát termelt a gyönyörű külvárosában Taihu tó Wuxi tartozó zöld tea kategóriában Wuxi Intézet a tudomány és a technológia más egységeknél tea fajták fejlődésnek indult 1973-ban, miután több kudarcok, végül sikerül 1979-ben egy technológiai értékelése, hozzáférhetnek a jelentős tudományos és technológiai eredmények tartományi, önkormányzati, minőségi tea címmel 1986-ban a Kereskedelmi Minisztérium, mint az ország egyik tea, 1989 Xi'an kiváló minőségű mezőgazdasági versenyek a mezőgazdaság és a halászat, és megnyerte a nemzeti címet tea.Név

Wuxi cent tea

Rövid bevezetés

Wuxi cent teát termelt a gyönyörű külvárosában Taihu tó Wuxi, alakja kövér göndör, rajta Velvet cent, illatos magas tartós, íze friss, sűrű, fényes zöld leves, Yedi tender egyenruha. Miután sör Pekoe Nyilvánvaló, leves zöld pontosítás. Tin Wai északi Huishan tavasz néven "a világ második tavasz," mondta. Név tavak, források, süllyed a három tea, íze friss, sűrű magasztos aroma. [1]

Származási hely

Wuxi város, Jiangsu tartomány, a helység

Termés

Wuxi található, a déli régióban a víz hálózat Jiangsu, a tengeri klíma, évszak, kellemes klíma, az éves átlagos hőmérséklet 15,5 ℃, megfelelő napfény, napsütés óra 2.064, 877,5 ~ 1438 mm éves csapadékmennyiség, a relatív páratartalom 80 éves % vagy több, kedvező ökológiai adottságok alkalmasak bevezetése az aszexuális a Fujian nagy cent mag növekedését. A faj rügyek korai csírázás és erős, kövér rügy, Velvet cent Trinidad és olyan összetevőket tartalmaz, gazdag funkciókat.

Gyűjtsük össze, és a folyamat

Wuxi cent tea pengető előírások négy. Általában, sütés 100 gramm tea kell fogadniuk a milli 1.6 20.000 hajtásokat. A friss levelek vett vissza az időben, a padlón a szoba hűvös és tiszta magatartás részvény hűvös, elterjedése levél vastagsága 3-5 cm-es és laikus idő szerint a magas és alacsony hőmérsékleten, általában körülbelül hat órát, a nyári tea magas hőmérséklet csökkentheti egy ideig.

Egy egy korai bud fejlesztés-orientált;

Kettő, hogy végezze el a bajt, és fél;

Három a bud magatartás;

Four két levél és egy bimbó korai fejlesztés-orientált. Nyár, Ősz tea a bajt, és a két levél elvégezni a legfontosabb. [2]

Minőségi jellemzők

Wuxi cent tea minőségi jellemzőket: a fiatal klonális tea hozam és a minőség fajta tea, mint nyersanyag, tele vannak high-end különleges sült zöld tea. Feszes göndör mintázat és forma, kövér, zöld, rajta Velvet cent, illatos magas tartós, íze friss, sűrű, fényes zöld leves, tea Tangjing Ying Tsui rejtett, Yedi tender egyenruha. Miután sör Pekoe Nyilvánvaló, leves zöld tisztázása, egyedi ízt. Ami a két rugós sört "Wuxi tea, két rugó" kiegészíti egymást, még a tea Jervis cent. [3]

Fogyasztása után tapasztalat: az íze a friss, sűrű magasztos aroma.

Sütési folyamat

Sütési folyamat rögzítése, gördülő, dörzsölés cent, szárító négy folyamatokat. Kézi serpenyőben, ha sütés átmérője 58 cm, 24 cm mélyen a magatartása Longjing tűzhelyek, pot felületet meg kell tartani a tiszta és sima. Meghatározzák a száraz, mind a bankban, és egy pár ügyes munkások kézzel, különböző gesztusokat sütéshez.

Rögzítés: pot hőmérséklet 180 ~ 190 ℃, levél súlya 700-900 gramm, megpirítjuk off Terrier folyamatosan kiderült tea mérsékelt. Tartott, 3-6 perc.

Hengerelt: pot hőmérséklet 100 ~ 110 ℃, dörzsölje csíkok göndör hajtások megfelelő, akkor is mini gördülő gép hengerelt. Tartott 12 és 15 perc alatt.

Rub cent: alkotó milli tea, ami kulcsfontosságú lépés cent, amikor a bank a hőmérséklet 80 ~ 90 ℃, dörzsölje tea pot mindkét kezével, dörzsölje oldalán másik oldala a tea a bankot, hogy a tea leaf curl alkalmas jelentősen cent . Tartott 15 és 18 perc.

Szárítás: A cél az, hogy továbbra is a víz elpárolog, fix alakú. Pot hőmérséklet 70 ~ 80 ℃, tovább keverjük a tea két kézzel, de az akció legyen könnyű, ne érintse meg a törött tea, nem hajhullás, Velvet cent amikor minden kiderült, a víztartalma mintegy 6,5%-os részesedése a pot hűvös, csomagolás tároló. Tartott körülbelül 8-10 percig.

History Legends

Qing Dong szabadalmi kemence komplex bambusz tea ábra

Wuxi tea nem megy, hogy látogassa meg a hely található, a második világháború Sanbanggulsa Xihuigongyuan rugók és bambusz kályha belsejében. Az "Arany Wuxi County" rekordokat, a Ming Pu Zhen Hui Shansi szerzetesek a lábánál Uematsu Huishan tea, Hongwu huszonnyolc (1395), az S & P valóban örömet Huzhou Jhugong összeállított egy bambusz tea Springs tűzhely, Belül töltés, a reaktormag rakodási réz hálót, két fenyő forralt vízzel tea, szórakoztatni irodalmárok. Hírességek kell festeni bambusz kemence vers éneklés, jelöljük irodalmi ya dolog. Wang Fu Ming festő festett "Bambusz tűzhely tea tervek" Yamashina megkérdezte "tea map" és a Qing Dong Szabadalmi a "komplex bambusz tea kemence térkép" állított a bambusz tea kemence Ya dolog.

Történelmi fejlődés

Wuxi tea kultúrája hosszú története van, vannak feljegyzések a Ming-dinasztia szerzetes Hui Shansi korai ültetés tea. A híres "világ második tavasz" Hui tavasz, mint egy gyöngy, Wuxi tea kultúra hozzáad egy káprázatos ragyogást. Ahhoz, hogy játszani, és örökölni gazdag tea kultúra Wuxi, Wuxi és a mezőgazdasági kutatók hat év kemény kutatás, 1979-ben létrehozott, sikerült Wuxi cent tea. Miután a sikeres létrehozása Wuxi cent tea, tea versenyek a korábbi nyertesek, és exportálják az Egyesült Államokban, Nagy-Britanniában, Kanadában és más országokban, jól fogadták. Wuxi cent tea, főleg termelt külvárosában Wuxi város, Jiangsu tartomány. Monoklonális fajtáinak az alapanyagok nagy cent, és mivel a bonyolult nevű Phi elkészült Pekoe. Nagy cent tea Fujian be 1966-ban, egy félig fák, nagy levél írja, a korai rügy mag, a külvárosokban Wuxi Taihu tó alkalmazkodóképesség. Mutatott erős csírázás, csírázó rügyek csúcsa haj Trinidad és Tobago, zsír bud Shigemi, a magas hozam és erős ellenállás a jellemzők.

Termelés cent tea alapanyagok, korai bud fejlesztés, félig kiállítás, mint a fő, rögzítésével, hengerelt áruk, dörzsöli a haj, szárítás és egyéb finomítási eljárások. Göndör kábel kész tea, kövér zöld smaragd, Pekoe Phi komplex, illatos magas Sauvignon, Tanglv Ming Liang, az alsó szaftos.


Előző 1 Következő Válassza ki a Pages
Használó Felülvizsgálati
Nincs még hozzászólás
Én is kommentálom [Látogató (3.144.*.*) | Bejelentkezés ]

Nyelv :
| Ellenőrző kód :


Keresés

版权申明 | 隐私权政策 | Szerzői jog @2018 A világ enciklopédikus tudás