Extracelluláris mátrix (citoplazma mátrix): differenciálatlan citoplazma rész, az úgynevezett citoplazma (citoplazmában), intracelluláris színtelen amorf áttetsző kolloid anyagokban (akkor is, ha az elektronmikroszkóp is átlátszó), képes sejtszervekbe ionok a szükséges környezetet, és bizonyos biokémiai reakciókat. Stroma sejtek gyakran folyik a cellában, egy jelenséget citoplazmatikus mozgás, a teljesítmény a sejtszintű tevékenységet. Kémiai összetétel: víz, mintegy 85%-os, 10%-os fehérje, nukleinsav 1,1%, 2% lipidek, cukrok és egyéb szerves anyag 0,4% 1,5% szervetlen. Kolloid tulajdonságait. Fő funkciók: sejtanyagcsere fontos helyet. (Glikolízis, pentóz-foszfát-reakcióút, a bomlás a zsír, zsírsav szintézis, cukor szintézisét, C4 növényi mezofillumsejtekre, és így a folyamat a CO2 fixálás a cella mátrixban.)
|