Szaga (Osmerus mordax) évében a torkában van őz, ezért más néven capelin, capelin. Angol neve bukómadár, orosz nevű снетк. Smelt, ez az úgynevezett az ainu nép, mert van egy hal illata van, mint a friss uborka nevét.
Rövid bevezetés
Név: szaga (Osmerus mordax), angol neve szaga, orosz úgynevezett снеток (vagy корюшка). Smelt, ez az úgynevezett az ainu nép, mert van egy hal illata van, mint a friss uborka nevét. Smelt, ez az úgynevezett az ainu. Körülbelül két évvel a tojásokat növekszik a kifejlett halak, a késő őszi szezonban a folyón nem kapsz. A Csendes-óceán partján, Hokkaido, Japán, hogy rögzítse, ám jelentősen csökkentette önkényes letartóztatás gyilkos. Szaga a piac főleg Kanadában és Norvégiában elfogták. Ezen kívül, ez is egy édesvízi hal ág - férfi halastó, vagyis azt gyakran mondják, hogy a halat.Szaga lehet enni egészben, hogy varázsa abban rejlik, a kalciumban gazdag. Azonban az emberek allergiás kell jegyezni. Ívó nőstény hal íze finom, hogy kiválassza a nagy testű, pufók, színrefújt színes szaga ajánlott egy hosszú test a gyermekek, osteoporosis beteg, az idősek enni. Általában enni a barbecue. Ne feledje, hogy a tűz sült őz is tört. Megszórjuk a bor íze jobb grillezett előtt. Szaga friss sashimi lehet tenni Japánban.
Szürke-barna háta, fehér hasa.
Elosztott az Észak-Atlanti-óceán, a Csendes-óceán északnyugati. Kína Heilongjiang, Tumen vagyonos. Nyílt tengeri mindenevő hal. A lárvák kerekesférgek, copepods élelmiszer.
Normális életet a tengerben, üzleti csoportok élnek.
Minden tavasszal, kezdett, hogy ne egyen, és az offshore upstream, a víz a folyó lefelé a terület szaporítóanyag előállítása mellett a ragadós tojásokat. Hamarosan visszatérnek offshore hizlaló. Tojás 10-20 nap a kikelés után, míg a lárvák a kikelés után, de a folyón, az óceán nő. Az első a nyár végén, amikor a fiatal testhossza elérheti 3-4 cm, súlya 10-30 gramm, mintegy két évvel a lárvái a felnőtt hal.
Osztályozás
Szaga tartoznak az állatvilágban Fauna - törzs Chordata - gerinchúrosakról altörzs gerincesek - Halak Halak - Halak fin szélesség Actinopterygii - új halból alosztály Subbclass Neopterygii - Salmon verébfélék Szalmonidák - szaga fejezet Osmeridae - szaga nemzetség Osmerus. Szaga van egy édesvízi rokonai tartoznak fióktelep - férfi halastó, vagyis azt gyakran mondják, hogy a halat.
Származási hely
Szaga a Csendes-, az Atlanti-óceán régió képes megragadni sok északi partján, észak-kínai Heilongjiang, Tumen folyó lefelé a tajvani parton állítottak elő. Azonban, mivel önkényes letartóztatás gyilkos, már jelentősen csökkentette a védett. Szaga jelenleg a piacon többnyire rögzített Kanadában és Norvégiában.
Morfológia
Uborka test hossza nem több, mint 3 hüvelyk (7,6 cm-es kb), testhossza oldala sima, mérleg kicsi, oldalvonal nem teljes. Szaga a rostralis kicsit nagyobb ásítás, szem viszonylag nagy, a szem és az orr átmérője hossza megközelítőleg azonos. Szaga hátúszó magas, de a caudalis kocsány nagyon finom, sötét villás farok fin. Szaga nyelv hossza egy nagy szemfogak, arcüreg, mint a végén a hátsó széle a tanuló.
Szokások
Smelt csoportos élet-, a nyílt tengeri mindenevő hal. Az első nyári fiatalok nyáron a kerekesférgek, copepods rákok és zooplankton, a növekedés a testhossz és az életkor, a zsákmányt, és néhány plankton halakra rákok. Szaga is fontos étel hal, ez a meleg víz és a hidegvízi halak süllő európai maréna (tavi fehérhal), atlanti-óceáni lazac (Salmo salar) ételt.
Szorzás
Szaga normális élet, a tenger, a tenger, a szája a hal tavasz nem kapsz, ívás dátum minden évben márciustól májusig. Keltető általában a nagyobb mellékfolyói a folyó és zátonyok, ami szintén a legjobb időt a halászat. Uborka peték 10-20 nap múlva, az első nyár végén, amikor a fiatal szaga testhossza elérheti 3-4cm, súly 10 30g, mintegy két évvel a lárvái a felnőtt halak . Szaga van egy furcsa jelenség, hogy van, akkor így egy csomó lenyelt azok fiatalkori év, és így szerepet játszanak a szabályozásában a számot.
Ehető
Szaga magasabb tápértékű, különösen kalcium-gazdag,
Különösen alkalmas a hosszú test a gyerekek, és az idős betegek osteoporosis ehető, de az emberek allergiás kell jegyezni. Ívó nőstény hal íze finom. Szaga általában enni barbecue. De figyelni tűz sült őz is tört. Megszórjuk a bor íze jobb grillezett előtt. Oroszországban, szaga halas pite is használták, mint a nyersanyag. Japánban sok friss szaga van sashimi. Sok más országban, szaga megsütjük főzési módszer fő. Ezen túlmenően, Izland, Norvégia és más származási országok, szaga is széles körben konzerv exportra. De szaga a feldolgozás, szállítás romlandó folyamat kitermelés általában nem magas.
Gyakorlat
1 szaga só, MSG, főzés bor, paprika pácolt.
2 szaga pat száraz, a következő hat a forró forró sült főtt, sült bőr Jézus, aranysárga, át egy lemez sóval és borssal. Fontos: Select capelin a mag, nem Ripper. Kapelán tápértéke nagyon magas, a gyerekek enni látás, a bőr és a szükséges kaviár tartalmaz nyomelemeket, ásványi anyagok, sók, fehérjék, és így tovább. Hal feje, bár nem nagy, húsos, de különösen a pályázat, arany felület, hal csontok már sült ropogós kíséretében frissítő hal szósz, az íze is nagyon finom! A sült hal egy illatos ropogós tojás, hal, édes és finom, különösen, ha a fogat, ha harapás egy egész csomag őz, őz vékony tört gyönyörködjön a fogak.
Szaga Festival
A Lueneburg, Németország március október 03-07 van egy sajátos szaga Festival (partfutó-Aktion), szaga Lueneburg az egyik specialitása. A fesztivál ideje alatt, az emberek hallgatni Ilmenau River Ling parkosított szabadtéri koncertek, vagy élvezze a város mindenhol szaga az Art.
|